据2019中国冰箱行业高峰论坛公布的相关数据显示,整个冰箱行业正在回归保鲜的本质,不论是全空间保鲜、全生态养鲜、水分子激活技术等等,这些概念背后都是冰箱厂商回归保鲜理念的体现。保留高级食材原汁原味的新鲜既是厂商突显自身差异化优势的要点,也是用户端消费升级的必然要求。2019年保鲜也将成为冰箱市场竞争的焦点。
TCL冰箱团队正是看到了这一契机,从专业级“船冻”保鲜中汲取灵感,通过自主技术创新实现极速制冷保鲜,在最短的时间里锁住高端海鲜、肉类的营养和口感。
船冻是目前最先进的保鲜技术,捕捞上来的海鲜经过零下60度的瞬间急冻,十分钟内成型,从而最大限度的保持天然食材原有的新鲜程度、色泽、风味,因此有着“极冻才是真保鲜”的说法。TCL冰箱近期发布的TCL X10冰箱首创专利“蓝点舱”科技,通过PCI超导急冷技术搭配环抱式瀑布风,将自身打造成了一台“极速制冷机器”,通过一键开启,实现5分钟冰啤酒,冰爽最佳口感,10分钟冻鲜肉,鲜肉速冻口感佳!TCL X10冰箱开辟食材存储极速制冷和冷冻的养护科技,最短时间快速留存肉类鲜味。
TCL冰箱基于极速制冷科技,创新UVC健康除菌科技,采用深紫外主动除菌,以AI智能监测,对冰箱内的存储空间进行全天候全空间的健康呵护,除菌率可达99.99%,并通过低温触媒技术有效吸附浮游菌和异味,令冰箱内的空气长久清新,为食材存储打造健康新鲜的存储环境。
同时,基于AI恒温养鲜技术,通过多个高精度传感器对温差灵敏的感应,搭配多维精准送风技术,让冰箱内温差在最短的时间内实现恒温,让食材存储极速鲜存,免去了因温度变化导致营养流失、口感变差的问题,在极速制冷基础上更上一层楼。人工智能在TCL X10冰箱上的应用,让冰箱“保鲜”更“养鲜”,实现食材从单纯存储到健康养护。
一手极速制冷保鲜,一手AI健康守护,TCL冰箱为食材打造新鲜自然的存储空间:以全程智慧操控,容纳自然之心,发现艺术之美,缔造生活之美。